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みち
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「こんなこと・物があるよ~」って教えてくれる人はコメントくださると嬉しいです。

「赤福」と「お福餅」2つの違いを徹底調査だ!

最近「赤福」ブームの我が家。

赤福好きが高じて、見た目が似ている「お福餅」にも手を出しました。

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赤福と、お福餅。どちらも三重県伊勢市の名物菓子。

巷では、そっくりだと言われていますが(実際似ていますが)

食べ比べてみたら、2つはまったくの別物であることが分かりました。

みち

そんなわけで「赤福」と「お福餅」の違いを全7項目でまとめてみましたよ。

目次

赤福vsお福餅 歴史

まずは歴史から比べてみましょう。

赤福お福餅
1707年創業1738年創業
300年以上の歴史280年以上の歴史

赤福は創業から300年以上経ている老舗企業。

お福餅は、赤福ほどではありませんが、こちらも280年以上続いている老舗企業なんです。

赤福vsお福餅 見た目の違い

次に、見た目の違いです!

(両方とも8個入りを用意すべきでした…見づらくてすみません)

そっくりと言われる2つですが、見比べてみるとかなり違いますよね。

左の赤福は、餡が黒々としていて上品なつやがあります。機械で製造していることもあり、すべてが均一で波(模様)も美しい。

また、木の容器なので、高級感がありますね。

対して、右のお福餅は、餡の色が薄く、手作りということもあって餡や模様にばらつきがあります。

容器もプラスチックなので、高級感で言うと赤福に劣っているように感じます。

また、容器に対してお福餅の大きさが合っていないので、宅配されるときに寄ってしまう感は否めず、ちょっとだけ残念です。

赤福vsお福餅 味

続きまして、肝心の味を比べてみましょう。

左の赤福と右のお福餅。一つずつ取ってみたら見た目の違いはあまりなくなりました。

味の違いですが、赤福は甘味が強く、食べたあとは飲み物が欲しくなります。苦めの緑茶や抹茶をいただきながらだと、より美味しく食べれると思います。

右のお福餅は、甘いのはもちろんなのですが、甘すぎず、柔らかい甘さだったのが印象的でした。餡のあたりがとても優しいので、子どもにも安心してあげられる味です。

また、若干お福餅のほうが、おもちが柔らかく感じました。

赤福vsお福餅 原材料

続いて、原材料を確認してみます。

原材料の違い
赤福お福餅
砂糖、小豆、もち米砂糖、小豆、もち米、水飴、酵素(大豆由来)

原材料は、保存料など入ってなく、どちらもとてもシンプルなのが良いですね!

赤福vsお福餅 作り方

赤福とお福餅の作り方は全く違います。

赤福は機械で製造しているのに比べ、お福餅は手作りなのです。
(お茶屋さんやイベントなどでは異なることもあります)

だから良い、悪いではありませんが、1日で作れる量にかなり差がありそうですね。

赤福vsお福餅 消費期限

原材料の欄でご紹介した通り、赤福もお福餅も、どちらも保存料を使用していません。

そこで気になるのが消費期限なのですが、これは大きく違いがありました。

赤福お福餅
・夏季(5月半ば~10月初旬)
⇒製造日共2日間

・夏季以外
⇒製造日共3日間
7日間
(製造日含む)

お福餅の消費期限は何と7日間!

以前は赤福と同じ2~3日程度だったそうですが、パッケージに工夫を凝らして、この期間まで伸ばせるようになったそうです。

その代わり、赤福と同じように以前は木の容器を使用していましたが、今はプラスチックの容器になっています。

赤福vsお福餅 料金

赤福8個入りとお福餅8個入りの料金を比べてみました。

赤福お福餅
760円(税込み)750円(税込み)

若干、赤福の方が安いですが、大差はありませんね。

赤福とお福餅の違いまとめ

赤福お福餅
歴史300年以上280年以上
見た目高級感〇高級感△
甘味が強い優しい甘さ
原材料砂糖、小豆、もち米砂糖、小豆、もち米、水飴、酵素
作り方主に機械製造主に手作り
消費期限2~3日間(製造日含む)
季節によって違いあり
7日間(製造日含む)
料金
(8個入り)
760円(税込み)750円(税込み)

赤福とお福餅、どちらがオススメ?

今回、赤福とお福餅を食べ比べてみると、見た目も味も違い、全くの別物であることが分かりました。

夫と一緒に食べ比べて、どちらが好みだったかせーの!で指さした結果、

はっきりした味を好む夫は「赤福」を、柔らかい味が好みな私は「お福餅」を選びました

あんこが大好き、甘いものが大好きな方には赤福がおすすめで、

あんこがそんなに得意ではなかったり、甘すぎるものが苦手な方は、お福餅がおすすめです。

また、高級感や圧倒的な知名度があるので、手土産には赤福の方が向いていると思いますし(消費期限が短いのでご注意を)、

お子さんやご年配の方には、優しい味のお福餅のほうが向いていると思います。

まとめ

みち

以上、赤福とお福餅の2つの違いをお送りしました。
どちらにも良さがあって、さすが長い長い歴史を持つ銘菓、それぞれのこだわりや企業努力を感じますね。

「お福餅は赤福の真似をしている」と言われることもあるようですが、どちらも長~い歴史のある商品。

単に真似だけならこんなに続かないと思います。

それぞれに言い分はあると思いますし、結局のところ江戸時代の当事者たちにしか分からないのでは?と私は思うので、

どっちも応援していきたいと思います!

どちらか一方しか食べたことがないという方は、お福餅や赤福をぜひ試してみてくださいね。

赤福公式サイト(夏季以外はオンラインショップあり)

お福餅公式サイト(常時オンラインショップあり)

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